PAPUA ISLAND

only Japanese!
1997.6.29 OPEN!

PAPUAの
関西ラ−メンめぐり!
(大阪ド−ム周辺の気になるラ−メン達!)
滋賀県



INDEX
24軒

大津市
9軒
「殿」 「ラーメン大統領」 「豚々亭」
「宗八」 「大津 天下ご麺」 「ラーメン一徹」
「加藤屋」 「ととち丸」 ▼「吟」
野洲市
1軒
「来来亭」
野洲本店
草津市
2軒
「めん壱」 麺屋「風火」
栗東市
1軒
「幸楽苑」
栗東店
甲賀市
2軒
「天下ご麺」 「宇奈月」
守山市
3軒
タンタン麺
「一番亭」
守山店
「来来亭」
守山店
「山さんラーメン」
彦根市
3軒
チャンポン亭
「をかべ」駅前本店
「をかべ」
銀座本店
「にっこう」
高島市
1軒
▼幻の中華そば
「加藤屋」(移転)
伊香郡
1軒
中華そば
「福松」
東浅井郡
1軒
「麺屋ジョニー」
関西ラ−メンめぐりに戻る
歴史のひもとき滋賀県の歴史を探ってみましょう。
関連リンク集滋賀県の地域関連のリンク集です。
散歩で発見!散歩で発見!「そば八」@長浜、
「伊吹野」@伊吹を訪問!伊吹大根がうまーい!辛ーい!

なお、▼印は掲載後閉店したところです。

「殿」
(23-A-oot-01)との【大津・雄琴】

  • ラ−メン
  • 滋賀県大津市雄琴町3丁目立岡531−1
  • JR「堅田」。国道161号線沿い。P=4台。
  • 077-579-7717
  • 11:30AM〜2:00AM  (休)月曜日
  • 銀閣屋台中華そばの店。デフォルトで2種類選べる。
    「中華そば」\580。オーソドックスな鶏ガラ系醤油ラーメン
    「殿そば」\580。背脂入り鶏ガラ系醤油ラーメン
    思ったより醤油辛い感じ。
    他に「スタミナそば」\680。「味噌ラーメン」\630。
    「キムチラ−メン」\650。「チャーシューメン」\730。
    一味、胡椒は好みでかける。
    背脂と一味は相性がよいですからうまくまとめれば最高な気分になりますね。
  • 2000年6月17日にOPEN!!
    2006年6月、京都府相楽郡加茂町大野北出畑38に支店をOPEN!

「ラーメン大統領」
(23-A-oot-02)だいとうりょう【大津・西大津】

  • ラ−メン
  • 滋賀県大津市
  • JR「西大津」から25分。競輪場の東。国道161号線沿い。P=6台。
  • 077-527-1901
  • 11:30AM〜2:00PM・5:30PM〜0:00AM (休)月曜日
  • 豚骨、牛骨ベースのスープに15時間煮込んで作るホルモンを加えた
    味噌煮込みの「ホルモンラーメン」がお勧め!
    まったりし、甘味の残る中にピリ辛が刺激して楽しい。
    野菜もたっぷり、キクラゲ、メンマ、タマネギ、ネギ、ニラ等
    麺は硬めの細麺ストレートで食べやすいです。
    一汗かいたら、「どうぞ」と支払い時にアイスキャンデーが付いてきた。
    口の中がさっぱりする。
    「ラージャンメン」「地獄ラーメン」「みそラーメン」も人気!
  • 1998年5月13日にOPEN!?

「豚々亭」
(23-A-oot-03)とんとんてい【大津・秋葉台】

  • ラ−メン
  • 滋賀県大津市秋葉台12−1
  • JR「膳所」から10分。国道1号線沿い。P=なし。
  • 077-
  • 12:00AM〜2:00PM・6:00PM〜2:00AM 日曜日は〜0:00AM (休)水曜日
  • 豚骨ベースの塩ラーメンはすっきり澄んでいてコクがある。
    ストレートの細麺との相性も良く、食べ飽きない。
    ネギが多いのも嬉しいが、このネギも美味い。
    この店で、ふらっと飲んで帰ることが出来る人は
    良いなあ!一度、経験したい。
    一品料理、肴あります。作ります。
    塩ラーメン\550。しょうゆラーメン\550。
    ミソラーメン\550。大盛りラーメン\650。
    チャーシューメン各種\750。
  • 1993年にOPEN!?

「宗八」
(23-A-oot-04)そうはち【大津・堅田】

  • 中華料理
  • 滋賀県大津市本堅田4−14−11
  • JR「堅田」から徒歩3分。国道161号線沿い。
    P=13台。
  • 077-573-1249
  • 11:30AM〜2:00PM・5:00PM〜0:00AM 
    土、日曜日、祝日は11:30AM〜0:00AM
    (休)木曜日(祝日の場合は前日か翌日)
  • オープンキッチンで元気な中華レストラン。
    L型カウンターと座敷が広い。
  • 何と大ぶりの「焼き餃子」が¥158。
    この店には「カレーラーメン」があります。
    なかなか美味しいバランスよい逸品。麺は柔らかめ!
    お持ち帰りも出来ます(汁物以外)。
    あげそばも人気?担担麺もあります。
  • 年にOPEN!?

「天下ご麺」
(23-A-oot-05)てんかごめん【大津・浜大津】

  • ラーメン
  • 滋賀県大津市浜大津4-7-35
  • 京阪「浜大津」から徒歩3分。
    P=なし。
  • 077-527-2877
  • 11:30AM〜10:00PM
    (休)月曜日
  • 夏に人気の「カニ冷しそば」に続き
    「近江塩鶏麺」が安定している。
    地鶏の貴重なネックも美味しくいただけるのでぜひ!
  • ご飯メニューや杏仁豆腐も人気。
    券売機で食券を購入します。
  • 2004年9月4日にOPEN!?

「ラーメン一徹」
(23-A-oot-06)【大津・比叡山坂本】

  • ラーメン
  • 滋賀県大津市坂本3-31-44
  • JR湖西線「坂本」から徒歩1分。
    P=駅前ロータリーに公営有料Pあり。
  • 077-579-0558
  • 11:00AM〜0:00AM
    (休)第2,第4水曜日
  • 半熟煮玉子がとろり!。
    京赤地鶏ガラ、鹿児島の豚骨、国産野菜から
    創り上げたスープ。
    豚骨スープには香味野菜をたくさん使ってます。
  • 西山製麺@札幌を直送されています。
    元割烹店主が、その技を駆使しつつ、
    新たにラーメンの本場、札幌にて修業されたようです。
  • 200年月日にOPEN!?

「加藤屋」
(23-A-oot-07)【大津・県庁前】

  • 幻の中華そば
  • 滋賀県大津市中央3-4-20
  • 京阪石山坂本線島ノ関駅から南へ。徒歩2分。
    P=契約パーキング2台あり。
  • 077-526-2600
  • 11:30-14:30,17:30-20:30
    (休)月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
    2007.9.9より変更
  • あっさりした中華そばには店主の想いが募ります。
  • 6種の麺すべてを食べ尽くした人
    だけが注文できる限定麺がありますよ。
  • 2007年4月19日にOPEN!
    店主のブログ
    滋賀拉麺維新会

「ととち丸」
(23-A-oot-08)【大津・県庁前】

  • ラーメン
  • 滋賀県大津市大江6丁目30−18
  • JR瀬田駅から南へ。徒歩30分。
    P=なし。
  • 077-548-9112
  • 11:30-13:30,18:00-23:00
    (休)月曜日不定休(月末の月曜は営業)
  • 住宅街の中にあります。京滋バイパスの西側、名神の北側。
    店名の由来は船の名前だそうで、その舟の調理師だったようです。
    「塩ラーメン」は柚子の香りが漂い、味わいの変化を楽しめます。
    桜エビが散り色合いも鮮やかです。
    細麺とのバランスも良く飽きさせません。
    塩らぁめん\650。節割らーめん\600。(2007.12.23)
    塩らぁめん
  • 2004年11月下旬にOPEN!
    滋賀拉麺維新会

▼「吟」
(23-A-oot-09)ぎん【大津・膳所】

  • ラーメン
  • 滋賀県大津市馬場1-14-22
  • JR膳所駅から南へ。徒歩5分。
    P=2台。
  • 077-
  • 11:00〜14:00 17:00〜21:00
    (休)日曜日、祝日
  • マイミクのいっちゃんからの情報により
    『近江ブラック』のご推薦。
    先月まで「地酒屋ちゃんこ」の店でしたがラーメン専門店
    に変わりつつあります。
    「黒醤油ラーメン」「淡塩そば(全粒粉入り縮れ細麺)」
    の2種類がメニューです。
    今回の注目は「黒醤油ラーメン」で「新福菜館」
    が好きだったと言う店主のイメージで
    豚骨、鶏ガラをベースに名古屋産のたまり醤油を
    使ってまったりとしたラーメンに仕上げています。
    まだまだ改良の余地はありますが県内には無いゾーンを狙っています。
    楽しみな店が増えました。
    場所はJR膳所駅の北側でバイバスの1本南側にあたる道沿い。
    昼間はパルコ付近の大型駐車場を買い物を兼ねて利用すると良いでしょう。
  • 黒醤油ラーメン

「来来亭」野洲本店
(23-A-ysu-01)らいらいてい【野洲】

  • ラ−メン・飲茶
  • 滋賀県野洲市野洲町大字妙光寺西ノ久保290−1
  • JR「野洲」から南西へ徒歩12分。国道8号線沿い。P=パチンコ店の駐車場内。
  • 077-587-5556
  • 11:00AM〜0:00AM  (休)無休
  • 背脂がたっぷりの醤油ラ−メンはピリカラだがさっぱりしている。
    30食限定の「ネギラ−メン」は九条ネギがたっぷり山盛り。
    そこに、熱いネギ油をたらして香ばしい内に食べよう。
    こってり豚骨醤油ラ−メンも登場した。
    「来来亭」野洲店
  • 来来亭のホームページへ!

中華そば「めん壱」
(23-A-kst-01)めんいち【草津】

  • 博多ラ−メン
  • 滋賀県草津市大路1−1−1・エルティ932/B1F
  • JR「草津」から南西へ徒歩1分。P=エルティの駐車場が利用可。
  • 077-565-7101
  • 11:00AM〜0:00AM  (休)第3火曜が不定休。
  • 大変しっかり取れた豚骨スープで、関西では珍しいです。
    博多というより、今の久留米より濃いかな?
    ていねいに営業されていますので地元のリピーターが多いようです。
    利休牡丹丼には少し麺の量が多いとも思いましたが、少し固めがあうようです。
    何と、替え麺がサービス!
    ボリュームもいっぱいです。メニューも定食に工夫してありますよ。
    レトロな地下街「バンカラ横丁」もなかなかおもしろい。
    JR大阪から新快速で約40分。近い旅です。
  • エルティ932のホームページの中に「めん壱」も紹介されています。

麺屋「風火」
(23-A-kst-02)ふうか【草津】

  • ラ−メン
  • 滋賀県草津市野村4-2-3 グランステージ1F
  • JR「草津」から西へ徒歩15分。
    砂川大橋のふもと。P=2台。
  • 077-561-7748
  • 平日と土曜日/11:30AM〜2:00PM 6:00PM〜0:00AM
    日曜日と祝日/11:30AM〜10:00PM  
    (休)月曜日(祝日の場合、翌日火曜日)
  • しっかりした味わい深い豚骨ラーメンがいただけます。
    豚骨・塩豚骨・塩・醤油から基本メニューの構成があり
    豚骨系には26番ストレート麺か、16番太平縮れ麺が選べます。
    これは、佐賀県からの直送らしいです。
  • ランチタイムガイド
    滋賀拉麺維新会

中華そば「幸楽苑」栗東店
(23-A-rto-01)こうらくえん【栗東】

  • 中華そば
  • 栗東市出庭535−1
  • JR「」から南西へ徒歩1分。P=あり。
  • 077-554-7577
  • 11:00AM〜翌2:00AM  (休)無休
  • 麺線十五番の中太ちぢれ麺は高密度多加水熟成麺。
    豚ガラ・鳥ガラを煮込んだ「ガラ炊き出しスープ」と
    「鰹、鯖、鰯等の魚介類のダシ」さらに豊富な種類の「野菜ダシ」
    のトリプルスープである。
    中華そば¥409。こってりラーメン¥409。
    安くて麺がなかなか楽しみだ。
  • 1954年の創業
    会津若松の発祥で現在本部は郡山市に移転。
    ホームページ

中華そば「天下ご麺」
(23-A-kga-01)【水口】

  • ラーメン
  • 滋賀県甲賀市水口町大字水口5595−1
  • 信楽高原鉄道「みなくちじょうなん」から南へ徒歩3分。
    307号線沿い。P=なし。
  • 0748-63-8231
  • 11:30AM〜9:00PM(120杯売り切り仕舞い)  (休)月曜日。
  • 「しなそばや」の佐野実氏の元で修行を積んだというお店です。
    120食限定ということで、午後3時頃に並ばずに入店。
    炙ったチャーシュー。良質な紀州梅干しの「塩ラーメン」をいただきました。
    アツアツの丼に指も唇もやけどしそう。なかなか満足しました。
    煮玉子を追加しました。
    豚骨と豚のゲンコツをトンカチで割った物と、
    豚足、鶏ガラ、モミジ、そして香味野菜をじっくり煮込んだ物と、
    ムロアジ、サバ、干しエビ、貝柱、干し椎茸、昆布、
    スルメの下足で取った和風の出汁を合わせているようです。
  • 「塩そば」\650。「新醤油そば」\650。
    「ちん塩」\650。通麺(塩、醤油、とん塩)\500。
    「あぶりチャーシュー麺」(各)\850。
    美味玉子(うまたま)\50。大盛り(各)\150増。
  • 2002年3月1日にOPEN!
    ガチンコで出てくる神輿こと(藤井さん)。

中華そば「宇奈月」
(23-A-kga-02)【甲賀】

  • ラーメン
  • 滋賀県甲賀市甲賀町田堵野339
  • JR「甲賀駅」から南へ徒歩15分。
    県道4号線沿い。P=15台ほど。
  • 0748-88-2451
  • 11:30AM〜2:00PM 5:00PM〜10:00PM
    (休)日曜日、祝日
  • 一度はぜひ寄って下さい。遠いけど行って損はない。
    夜に行って、ゆっくり飲んで近くで泊まれば・・・
    翌日は何処に行こう!?
    信楽に蕎麦でも・・・行く?!
  • 中華そば並¥580。大¥650。
    味噌ラーメン並¥630。大¥700。
    他にお寿司のメニューなどがあります。
    夜は居酒屋風に・・一度ぜひ夜に行きたい。
    お店の 年月日にOPEN!
    京都の松ヶ崎にあったお店が甲賀に移転しています。
    伝説の「岩倉屋台ラーメン」の一つ。
    「山さん」も滋賀県に移転した。
    幻の屋台のもう一店は山科で閉店した
    「いちまさ」である。

「一番亭」守山店
(23-A-mym-01)いちばんてい【守山】

  • 熱烈タンタン麺
  • 滋賀県守山市吉身3丁目字羽賀691−1
  • JR「守山」から北へ徒歩5分。
    県道477号線号線沿い。P=あります。
  • 077-514-3535
  • 11:00AM〜1:00AM  (休)年中無休。
  • このお店は三重県南部を始めに全国?FC店化している
    坦々麺のめずらしいチェーン店です。地元のダイムグループが
    守山でこのお店をやっているようです。
    とにかく、目の前の丼の麺を大きくかき混ぜてあおります。
    この時に、ゴマの香りが立つので楽しみです。
    ネギは別に持ってきてくれて好きなだけ入れられます。
    あっさりめのキムチは白菜、大根の薄切りがあります。
    これは、好きなだけ小皿に取って食べましょう。
    辛味がさっぱりとしていて、食べ飽きない感じです。
    「釣り」のあとには、とても良い感じで食べることができそう。
    座敷席もあります。「ちびっ子ラーメンセット」あります。
  • 2002年月日にOPEN!
    直営店は三重県下4店。
    ホームページがあります

「来来亭」守山店
(23-A-mym-02)らいらいてい【守山】

  • ラ−メン・飲茶
  • 滋賀県守山市水保町大字北川(びわこ大橋東詰)
  • 県道477号線沿い。
    JR「守山」から近江バスで「わんわん王国」行き。
    P=20〜30台。
  • 07
  • 11:00AM〜0:00AM  (休)無休
  • 背脂がたっぷりの醤油ラ−メンはピリカラだがさっぱりしている。
    30食限定の「ネギラ−メン」は九条ネギがたっぷり山盛り。
    そこに、熱いネギ油をたらして香ばしい内に食べよう。
    こってり豚骨醤油ラ−メンもあります。
  • 2003年3月6日にOPEN!
    来来亭のホームページへ!

「山さんラーメン」
(23-A-mym-03)やまさん【守山】

  • ラ−メン
  • 滋賀県守山市古高町622-4

  • JR「守山」から。
    P=3台。
  • 077-583-7073
  • 11:00AM〜10:00PM  (休)火曜日
  • カウンター13席。
  • 元祖・岩倉屋台ラ−メン
  • 豚骨と鶏モミジを使ったコッテリだが
    ギトギトではなく、あっさりなス−プに
    九条ネギがちょっと多め、太めの小口切り
    で迎えられる。
    背脂のコクも良い。
    これは、圧力釜で柔らかくしているようだ。
    チャ−シュ−はとろけそうな脂身が付いた
    腕の部分の肉を使用している。これが絶品です。
    店主:山根克巳。
  • ラーメン¥500。みそラーメン\550。
    大(1.5玉)\50、特大(2玉)は\100増し
    チャーシューメンは¥200増し
    ライス\200。小\150。
    やきめし\500円。小\400。
  • 2003年6月27日に移転後OPEN!

チャンポン亭総本家「をかべ」彦根駅前店
(23-A-hkn-01)をかべ【彦根】

  • 和風ちゃんぽん
  • 滋賀県彦根市旭町9-6
  • JR「彦根」から徒歩1分。
    P=なし。
  • 0749-23-1616
  • 11:00AM〜10:00PM  (休)木曜日
  • 席。
  • 銀座本店の分も含めて2階で製麺をしているようです。
    懐かしい香りのチャンポンはカツオベースの出汁で
    たっぷりの野菜と共に味わえます。
  • ホームページがあります
  • 年月日OPEN!

「をかべ」銀座本店
(23-A-hkn-02)をかべ【彦根】

  • 和風ちゃんぽん
  • 滋賀県彦根市錦町1-26
  • JR「彦根」から徒歩15分。
    P=契約駐車場あり。
  • 0749-22-0464
  • 11:00AM〜7:00PM  (休)木曜日
  • 席。
  • 元祖をかべ玄関 中華そば 野菜チャンポン 彦根チャンポンとも言われる和風の逸品は
    カツオベースの出汁でたっぷりの野菜と共に味わえます。
    ちゃんぽん¥600。 牛すじラーメン¥600。
  • 年月OPEN!

「にっこう」
(23-A-hkn-03)【南彦根】

  • ラーメン
  • 滋賀県彦根市宇尾町894−8
  • JR「かわせ」から徒歩20分。
    P=あり。
  • 090-8886-2172
  • 11:30-14:40 17:30-21:00
    土日祝:11:30-21:00〜7:00PM
    (休)月・火曜日
  • カウンター10席
  • 鉄骨ブロック造のなかなかお洒落なお店です。
    この店には「鶏白湯」がある。
    丁寧に処理した鶏から白濁したスープが特徴。
    「日香麺」は鶏と豚をベースに煮干し、
    昆布、あさりなどの魚介類と香味野菜から
    とてもまじめに作った「ラーメン」がある。
    それぞれに「塩」「醤油」が楽しめます。
    麺は佐賀県から直送の平打ち麺だった。
    まだまだ、楽しみな新しいメニューも
    どんどん出てきそうな楽しみなお店です。
    兄妹のコンビもなかなか落ち着いた動きで
    頼もしいですね。
  • 2005年11月5日にOPEN!
    店主のブログがあります。
    滋賀拉麺維新会

▼「加藤屋」
(23-A-tsm-01)かとうや【JR安曇川】

  • 幻の中華そば
  • 滋賀県高島市安曇川町末広1丁目9
  • JR「堅田」。国道161号線沿い。P=4台。
  • 0740−32−1608
  • 平日 18:00〜01:00
    日曜 12:00〜15:00, 17:00〜22:00
    (休)月曜日
  • か、と。さんが「幻の中華そば」、
    マナモさんは「裏醤油」、
    私が「塩そば」です。
    それぞれがあっさりした味わいでなかなか美味いです。
    「裏メニュー」と言っても店内に貼り出されているのですが
    魚介の効いたWスープ風でまったりした味わいの変化球です。
    塩が最も食べやすいバランスの位置にあるのでしょうか?
    今後が楽しみです。
  • 移転しました!
    2007年4月19日(木)に再開店。
    滋賀県大津市中央3丁目4−20 WDKビル1F

    お客と店主のブログ

「福松」
(23-A-ask-01)ふくまつ【近江塩津】

  • 中華そば・食堂
  • 滋賀県伊香郡西浅井町塩津中295
  • JR「近江塩津」。国道161号線沿い。
    P=バス、トラックもOK!
  • 0749-88-0180
  • 11:00〜21:00  (休)月曜日
  • 近江今津から南に歩いて20分で「福松」に着く。
    ローソンが隣にあり、バスやトラックも止まる
    大型駐車場があります。
    入ると「居酒屋」の様に威勢よく、
    「いらっしゃーい!3名さん!奥の席にずず〜いと!」
    高い天井からは旗やのぼりの様にメニューの花盛り!
    先ずは「はんせ〜い!」そして「中華そば」を注文。
    ニラの唐辛子味噌漬けを途中でいれるとほっこりします。
    表の窓に「秋茄子は嫁に食わすな!」と貼ってました。

「麺屋ジョニー」
(23-A-khk-01)【湖北町】

  • ラーメン・自家製麺
  • 滋賀県東浅井郡湖北町八日市841
  • JR「河毛」。国道161号線沿い。
    P=OK!
  • 0749-78-1715
  • 11:00〜21:00 
     (休)月曜日(祝日の場合は翌日)
  • JR「河毛」から歩いて結構ありました(笑)。
    こちらの「近江ブラック」は岡田店長が睡眠を削って
    作り出したイカ墨入りの自家製麺。
    臭みもなくまったりしたしなやかな麺です。
    これをつけ麺でいただきました。
  • 滋賀拉麺維新会
    2007年11月にOPEN!



滋賀県の関連リンク集


滋賀県のペ−ジ
地域情報紙:長浜「ミ−ナ」
長浜市のペ−ジ
長浜浪漫ビ−ル
北びわ湖ホ−ムペ−ジ

滋賀県の歴史のひもとき


【長浜】
湖北の長浜町はかつて豊臣秀吉の城下町として栄え、北国街道の中心地は
明治時代東海道線よりも先に鉄道が建設され「旧長浜駅」が保存されています。
当時は琵琶湖航路にて大津につながっていました。
現在も「SL北びわこ号」が季節運行して昔の面影が楽しめます。
ガラス細工、陶芸、蕎麦打ち体験も出来、郷土料理も人気。
毎年、4/14.15.16は「長浜曳山まつり」
8/15「長浜花火まつり」
10/中旬「長浜出世まつり」



散歩で発見!!


「そば八」
【長浜】

  • 蕎麦専門店
  • 滋賀県長浜市元浜町22−32
  • JR「長浜」から北東へ徒歩5分。ゆう壱番街通り。
  • 0743-62-0058
  • 11:00AM〜5:00PM  (休)木曜日
  • しっかりした関東風の味のそばつゆが楽しめる。
    かけそば¥550。せいろそば¥600。
    通い蕎麦3ざる¥1000。など・・・
  • 店主直々の「蕎麦道場」はTEL確認のこと。
    「のっぺいうどん」の茂美志屋とは姉妹店。
おいしい「蕎麦」が食べることが出来ると言うことで行って来ました。

そば八の玄関・行列店
昼時はいつも行列が出来ますが、2階もあり回転は早いです。
通いそば(メニュ−から)
何度も来ていただきたいという事から出来たメニュ−。
「通い蕎麦」3ざるが定番?5ざるもあります。追加おかわりも可能。
日本古来の伊吹蕎麦(メニュ−から)
伊吹蕎麦が日本のそばの発祥の地!
通い蕎麦・3ざるを注文
見事なざるそば3枚。おいしい山芋、
辛味ある伊吹大根、山葵、白ネギ、濃いめのタレ、蕎麦湯、蕎麦菓子

「伊吹野」
【長浜】

  • 蕎麦専門店
  • 滋賀県坂田郡伊吹町大字伊吹516番地
  • JR「近江長岡」から北へ車で8分。農業道路沿い。
  • 0749-58-1712
  • 11:00AM〜5:00PM  (休)木曜日
  • 農業生産法人(有)伊吹そば
    そば発祥の地伊吹から
    そばの栽培、そば製粉、そば食堂、特産品販売
    そば和菓子の製造販売、そば打ち体験、つみ取り体験農園

【2002年10月7日朝日放送】
滋賀県今津町の箱館山の麓では大変珍しい赤い蕎麦の花が満開!
「高嶺ルビー」という蕎麦の品種が可憐な姿を見せています。
すでに白い花は一足先に満開となっており、深まる秋を感じさせているとか?
赤、白の競演する蕎麦の花の見頃は10月中旬までと言うことです。
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