PAPUA ISLAND

only　Japanese!
1997.6.29 OPEN!

ＰＡＰＵＡの
関西ラ−メンめぐり！
（大阪ド−ム周辺の気になるラ−メン達！）
大阪府和泉市



ＩＮＤＥＸ
２軒
喜多方ラーメン坂内
「小法師」和泉店		 「新福菜館」和泉店
散歩で発見！和泉市を歩いてみましょう！
歴史のひもとき和泉市の歴史を探ってみましょう。
関連リンク集和泉市の地域関連のリンク集です。
なお、▼印は掲載後閉店したところです。

喜多方ラ−メン坂内「小法師」和泉店
(27-D-izm-01)ばんない・こぼし【池上町】

  • 喜多方ラ−メン
  • 大阪府和泉市池上町４５９−１
  • Ｐあり。
  • 0725-43-5269
  • 11:30AM〜10:30PM　　　　　(休）無休
  • 豚骨系のス−プに醤油のタレで絶妙な
    「喜多方ラ−メン」が味わえる。
    太めの縮れ平麺はコシがしっかりしていて、
    これにまつわりつくス−プも
    しっかりとしていて、ジュ−シ−なチャ−シュ−との
    相性もバランスがよい。
    麺は喜多方から空輸！ネギラ−メンは
    ピリカラ系の好きな人にも良い。
  • １９９７年創業。
    関西１号店は大阪府和泉市のこの店。
    喜多方の地酒「大和川」あり。
    （株）麺食03-3298-6161（本部）
    喜多方ラーメンＦＣ本部06-607-3415。
「新福菜館」和泉店


(27-D-izm-02)しんぷくさいかん【葛の葉町】

  • 京都ラ−メン
  • 大阪府和泉市葛の葉町１９４−１
  • Ｒ２６バイパス沿い。Ｐあり。
  • 0725-46-7600
  • 11:30AM〜　　　　　(休）無休
  • 昭和１３年創業の京都ラーメンの草分け的存在。
    大阪風にあっさり醤油といううわさで来ましたが
    それほどあっさりとは思わ無かったけれど
    麺がもちっとして美味しかったです。
    これは、近藤製麺も気合が入っているな。
    明るいお店です。
  • 新福菜館ラーメン\630。チャーシューメン\850。
    メンマラーメン\730。　焼飯\480。
    ランチにミニラーメンとミニ焼飯のセットがあります。
  • ２００４年１月にＯＰＥＮ！

散歩で発見！


「たいたん鍋」
(27-D-izm-n-1)【府中町】

  • ちゃんこ鍋
  • 和泉市府中町１−３−３
  • ＪＲ阪和線「和泉府中」東へ５分。Ｐ＝なし。
  • 0725-43-0151
  • 4:30PM〜12:00PM
    (休）木曜日
  • カウンター１１席、小上がり１６席。
  • 「たいたん」とは泉州の言葉で野菜等を「炊いたもの」の意味。
    ・だしでたいたん鍋
    豚肉、鶏ミンチ、すいとん、鶏肉、シューマイ、ゆで卵、
    にら、豆苗、かぼちゃ、青菜、焼豆腐、お揚げ、蛤、
    きくらげ、すいとんと豊富な具材を伊吹いりこを
    ベースに鶏を合わせた出汁と味噌で炊きあげる。
    締めにはラーメンも入ります。野菜がたっぷりのお鍋です。
    豆苗とはえんどう豆の新芽の事です。
    これは塩ラーメン専門店の「龍旗信」
    ＠堺市石津川でも使用しています。。
    「水でたいたん鍋」はもっと野菜中心です。
    鮨一二郎＠泉大津市の経営です。
    若いオーナーは宮井さん。店長は木村さん。
  • ２００３年３月６日にＯＰＥＮ！

関連リンク集



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