PAPUA ISLAND

only Japanese!
1997.6.29 OPEN!

PAPUAの
関西ラ−メンめぐり!
京都市右京区



INDEX
14軒
「杉千代」 「きゃらラーメン」 長浜らーめん
「たかはし」
中華そば
「ほそかわ」
本店
麺屋
「黒船」
ラーメン
「親爺」
ラーメン
「たかばし」
らー麺創房
「ぱこぱこ」
ラーメン
「てんぐ」
常盤店
▼「雲南」 「大輝」 「桃花春」
和風中華そば
京西「洛二神」
「元町ラーメン」
西京極店
散歩で発見!京都市右京区を歩いてみましょう!
本格讃岐うどん店「讃岐」
歴史のひもとき京都市右京区の歴史を探ってみましょう。
関連リンク集京都市右京区の地域関連のリンク集です。

なお、▼印は掲載後閉店したところです。

ラ−メン「杉千代」
(26-A-uky-01)すぎちよ【右京区:天神川御池】

  • ラ−メン
  • 京都市右京区太秦安井西沢町2−7
  • P=あります。
  • 075-821-3307
  • 11:30AM〜2:00PM 5:30PM〜11:00PM    (休)月曜定休。第3火曜日
  • 絶品の京都ラ−メン。雪の中を探しまくった。
    ログハウス風の店内はとてもきれいなインテリア。
    古い電話機などがさりげなく置いてある。近所は人通りも
    ない閑静な住宅街。どんどん雪で白くなってくる。
    背脂のうまそうな散りばめの中に唐辛子の赤が星座のように
    これも散っている。しっかりした海苔1枚。で−んと柔らかい
    チャ−シュ−も絶品。シナチク、ネギも手抜きなしのうまさ。
    バランスもよく、ス−プも熱々。
    おろしニンニクは自由に入れることが出来るが入れすぎると
    せっかくの味が変わってしまいます。
  • 1999年9月OPEN!店主=杉原さん

「きゃらラ−メン」
(26-A-uky-02)【右京区:西小路三条】

  • ラ−メン
  • 京都市右京区西小路三条下ル赤山町1−27
  • P=なし。
  • 075-821-3307
  • 11:30AM〜3:00PM 5:00PM〜9:00PM
    (土、日、祝日)は11:30AM〜9:00PM
    (休)火曜日
  • 細麺は気持ちが良いほどさらっと生きているようです。
    スープは思ったよりおとなしく感じましたが全体のバランスも良く、楽しみな一杯です。
    特製ニントンを入れて変化を付けましょう。まったりした感じがよいです。
    「豚の背油でうまみとコクを出した鶏ガラベースのスープ(豚骨は使用せず)。
    鷹峯の松野醤油を使用。ロースのチャーシュー。九条ネギを使用。」
  • ラーメン並\600。ラーメン大\700。
    チャーシューメン並\750。チャーシューメン大\850。
    きゃらラーメン
  • 2000年4月OPEN!

▼「たかはし」
(26-A-uky-03)【右京区:西院】

  • 長浜ラ−メン
  • 京都市右京区西院西溝崎町45−2メゾンハウスU102
  • P=なし。
  • 075-
  • 11:00AM〜10:00PM (休)
  • 突然、夜中にこのお店の開店のチラシが家のポストに入りました。
    犯人はわかっているのですが、ありがとうございます。
    新店かな?と気がかりでした。
    某オフ会で聞けば良いことを、確認の為に走ってしましました。
    博多系ライトで胡椒がデフォルトで強め辛目。食べ飽きない味ですが
    少し残念です。豚骨の風味よ!いずこへ!
    高菜漬けや紅生姜が置いてある。
    餃子は小振りな流行系。美味い。そう言えば博多の餃子は小振りです。
  • 2000年6月21日OPEN!
    2004年に閉店!
    4月に博多ラーメン「天神」がOPENしています。

「ほそかわ」本店
(26-A-uky-04)【右京区:西京極】

  • 中華そば
  • 京都市右京区西京極南庄境町9
  • P=なし。
  • 075-314-9366
  • 10:00AM〜8:00PM (休)日曜日
  • 鶏ガラベースの背脂醤油ラーメンは昔ながらのファンも多い。
    やや細目の固めの細麺。一口目にほっとできるのがよい。
    もう少しネギ多めが好きかな!?一味の辛さ、自家製豆板醤にて
    調整。最後に酢を落としてもさっぱりして食べることが出来ます。
    家族的な雰囲気があたたかいお店です。
  • いわゆる「ますたに系」の老舗です。
    1985年に創業。

麺屋「黒船」西院店
(26-A-uky-05)くろふね【右京区:西院】

  • ラーメン
  • 京都市右京区西院乾町69
  • P=なし。
  • 075-311-3633
  • 11:30am〜2:30pm 6:00pm〜売り切れ (休)未定
  • 魚系と豚骨ベースの背脂醤油ラーメン。
    焦がしエシャロットが効いています。とろとろのやわらかいチャーシュー。
    加水の高い中太平麺はやや固めです。
    無難ですが少しインパクトが少なく感じました。
  • コイン券売機でまずはメニューを選びます。
    醤油麺 \600。醤油葱麺¥650。
    味噌麺 ¥650。味噌葱麺 ¥700。
  • 2003年6月22日にOPEN!!
    東京の「ちゃぶ屋」の森住氏がプロデュースしたFC店です。
    ・名古屋市千種区池下
    ・埼玉県八潮市八条
    ・東京都千代田区末広町
    ・熊本市ダイエー下通り店(ラーメン城下町)
    ・北九州市グルメシティーなど展開中!

「親爺」
(26-A-uky-06)おやじ【右京区:花園】

  • ラーメン
  • 京都市右京区花園辻南町22
  • JR山陰線「花園」北東へ徒歩10分。
    P=斜め前(花園高校横)に3台分あるが?
  • 075-463-0406
  • 11:30am〜10:00pm (休)水曜日+月替り(店内に掲示)
  • かなり濃い色目の醤油味のスープは思ったよりもあっさり。
    しかし、しっかりコクもある。
    豚骨は使っていないらしいが、豚肉や背脂等を
    煮込んでいるのではないだろうか?
    麺はストレート中太で、これは近藤製麺製。
  • ラーメン ¥600。チャーシュー麺 ¥800。
    生ニンニクラーメン ¥650。
  • 1977年3月12日にOPEN!!

ラーメン「たかばし」
(26-A-uky-07)【右京区:西院】

  • ラーメン
  • 京都市右京区西院上今田町8
  • 阪急電車京都線「西院」北へ徒歩10分。
    P=なし
  • 075-
  • 11:00am〜翌3:00am (休)無休
  • カウンターのみ18席。
  • 第一旭の系列で伝統の豚と醤油のシンプルな出会い。
    現代風にアレンジして大阪にも進出か?
    入ったら左手の券売機でセレクト。
    バリ風のモダンなインテリアは落ち着いた雰囲気。
  • たかばしラーメン ¥600。炎ラーメン ¥650。
    手作り餃子 ¥250。
  • 2003年6月27日にOPEN!!

「ぱこぱこ」
(26-A-uky-08)【右京区:西院】

  • らー麺創房
  • 京都市右京区西院西溝崎町
  • 阪急電車京都線「西京極」北東へ徒歩10分。
    P=向かいに3台
  • 075-313-8585
  • 11:30am〜2:00pm  6:00pm〜11:00pm 
    (休)月曜日(2007.3より。2月は休みなしで営業。)
  • カウンター席。奥にテーブル4×1
  • 利尻、日高の昆布、魚の節類など食材にはこだわりがあり
    真面目に試行錯誤されています。中華料理出身ですが
    東京の「玄」での修業後、京都に戻ってがんばっています。
    元々は東京浅草近くの出身とか。
  • パコパコ醤油\580円。特製味噌\650。
    極上塩(朝鮮人参入)\700。入魂醤油¥700。
  • 2004年2月にOPEN!!
    「らー麺創房・日本一」が改名されて現在に至ります。

「てんぐ」常盤店
(26-A-uky-09)【右京区:常盤】

  • ラーメン
  • 京都市右京区常磐北裏町1番地
  • 京福電鉄北野線「常盤」東へ徒歩2分。
    丸太町通り沿い。P=5台
  • TEL&FAX 075-872-7223
  • 11:30am〜11:00pm (休)無休
  • カウンター席。テーブル席
  • 豚骨、鶏ガラをベースに良質の背脂を細かく まろやかなスープに仕上がっています。
  • 柔らかな巻バラのチャーシューは絶品!
    そうです店主の谷口さんは「杉千代初期」の味を再現。
  • 2003年7月2日にOPEN!!
    ホームページがあります
    2004年3月9日に宇治市内に填島店がOPEN!

▼「雲南」
(26-A-uky-10)うんなん【右京区:嵐山】

  • ラーメン
  • 京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町17-25
    コスモプラザコマツ1F
  • 京福電鉄北野線「嵐山」東へ徒歩8分。
    丸太町通り沿い。P=あり
    店の前にバス停「嵯峨小学校前」市バス75系統
  • 11:30am〜2:30pm 6:30pm〜10:00pm (休)火曜日
  • カウンター席。テーブル4席
  • コク味ラーメン ¥600。
    鶏丸ラーメン ¥550。豚骨ラーメン ¥550。
  • マイルドな豚骨醤油とあっさり鶏ガラの中華そば。
    コレをブレンドしたコク味の3種のベースのラーメン。
    各々チャーシュー麺があります。他はごはんのみ。
    ビールはキリンかアサヒ。店名から連想されますように
    自家製ブレンドの中国茶が¥100でいただけます。
  • 2003年7月2日にOPEN!!

「大輝」
(26-A-uky-11)だいき【右京区:梅津】

  • ラーメン
  • 京都市右京区梅津西浦町16
  • 京福電鉄北野線「」東へ徒歩8分。
    四条通り沿い。
    P=8台(すぐ西にもコインPあり)
    バス停「梅津西浦町」西へ50メートル北側
  • 075-882-9897
  • 11:00am〜10:00pm (休)月曜日
  • カウンター15席。
  • ラーメン(醤油) ¥650。
    ラーメン(みそ) ¥700。
  • マイルドな豚醤油の中華そば。
    素直な味が昔からの懐かしさに繋がります。
    いろんなこだわりを通して
    地元に根付いているのが嬉しいですね。
  • 年月日にOPEN!!
    大栄から暖簾分け
    ホームページ

「桃花春」
(26-A-uky-12)とうかしゅん【右京区:高雄口】

  • ラーメン
  • 京都市右京区鳴滝蓮池町12−6
  • P=2台(店の向かい)
    バス停「」
  • 075-465-3182
  • 11:00〜22:00 (休)火曜日
  • 一言で言えば「鶏ガラ系背脂醤油」となるが
    このラーメンはストレートに琴線を響かせる。
    なつかしさを感じながら、旨味を確認しながら
    丼を持ったまま食べきってしまうほどのうれしさ。
  • 元、中華料理をやってられた店主は素材を
    うまく使いながら安くてたっぷりの満足感を与えてくれます。
  • 店内禁煙!
  • 2005年3月3日にOPEN!!

「洛二神」
(26-A-uky-13)らくにじん【右京区:外大前】

  • 和風中華そば
  • 京都市右京区西院東貝川町5-1
  • 四条通沿い。
    P=(近くにコインパーキング)
    バス停「京都外国語大学前」の前
  • 075-323-9117
  • 11:00〜21:00(スープ無くなり次第閉店)
    16:00〜17:00に休憩あり
     (休)未定
  • 大阪の有名魚介系中華そばの店が密やかに京都の町に出没。
    明るく広い店内は気持ちよいです。
    外観 魚介のみ100%のスープ
  • 店内禁煙!
  • 2007年10月9日にOPEN!!
    京都市下京区柳馬場通四条下ル相之町137 林ビル1F
    2009年7月12日に移転しました。
    大阪本店はこちら

「元町ラーメン」
(26-A-uky-14)らくにじん【右京区:】

  • 和風中華そば
  • 京都市右京区西京極北庄境町
  • P=あります。
  • 075-322-7016
  • (月〜土)
    11:00〜15:00  17:30〜23:00(LO)
    (日) 〜21:00
     (休)未定
  • 元々は北区の「元町小学校」の近くの駐車場で始まった
    固定の屋台からスタート。
  • 醤油のコクがボケないで伝わります。焼き飯も美味いです。
    昼間からラーメンと焼き飯(小)のBセットがいただけます。
    麺は細目のストレート麺で近藤製麺。
    、無料で生ニンニクを絞ってもらえます。
    生玉子は\50。
  • 2007年6月11日にOPEN!!
    本店はこちら

散歩で発見!


▼「讃岐」
さぬき【右京区:嵯峨】

  • 讃岐うどん
  • 京都市右京区嵯峨五島町1−53(嵯峨美術大学校門前南側)
  • P=なし
  • 075-
  • 11:00AM〜3:00PM (土日のみ 5:00PM〜8:00PM)(休)月曜日
  • 「皐月庵」の大将から紹介されていたもののなかなか寄れなかった。
    2002年の9月29日で閉店とのことで、あわてて9月28日にお寄りしました。
    若いご主人が作るコシのあるうどんは明日までの運命を知っていない。
    どこかで、新たにお店を出されるときにはまた、行きたいですね。

「西院」

  • 阪急の駅では「西院」を(さいいん)と読み、
    京福電車の駅では「西院」を(さい)と読む。
    「64へぇ!?」

関連リンク集


七谷地鶏料理「竹とり

歴史のひもとき


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