鶴橋「二両半」寺田町店
(27-A-ikn-01)にりょうはん【寺田町】
- 特製ラ−メン・ギョウザ
- 大阪市生野区生野西２丁目１−３５
- ＪＲ「寺田町」徒歩１分。
Ｐ＝無
- 06-6716-1884
- 11:00AM〜5:00AM
(休）なし
- ご存じお客独自のわがまま味をかなえてくれる。
意識的にも野菜（モヤシ、ネギ）多めにと注文しよう。
餃子も人気メニュ−となってきた。半チャン定食もある。
時にはミソラ−メンで変化をつけよう。
- ヤンニンジャンの薬味でス−プのコクをつけよう。
白菜キムチもうまい。
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▼「大統領」田島店
(27-A-ikn-02)大統領【田島】
- 元屋台ラ−メン
- 大阪市生野区舎利寺３−１５
- ＪＲ「東部市場前」北へ徒歩１５分。
Ｐ＝無
- 06-
- 11:00AM〜5:00AM
(休）なし
- あっさりというより、味が薄いのでは？
時間帯が悪いのか？でも、ここの細麺はコシが
しっかりしてモチモチとしていてうまい。
途中で、ニラダレを効かしてみる。
ニラ、ニンニク、豆板醤で
かなりのピリ辛で食べ終えた。
- 元々、巽が本拠の屋台が店を出している。
現在も本部の屋台は多い。
店の前に、看板の変わりに屋台あり。
「昔は、材料だけ買って、自分で作ったものだ」
とはご主人。今は、宮大工などが作っている？
約５０万円／台とか。
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「キングコング」
(27-A-ikn-03)キングコング【巽北】
- 北海道ラ−メン
- 大阪市生野区巽北４−２−２
- Ｐ無
- 06-6758-7322
- 11:00AM〜3:00PM 6:00PM〜0:00AM
(休）月曜日
- 豚骨、丸鶏、昆布、干しエビ、煮干し、セロリ、
ニンニクなど他を早朝から２４時間煮込んでベ−スのス−プ
を作っている。お勧めは、味噌ラ−メン・・ブレンドした味噌
は辛くもなく、甘くもなく、あっさりしてコクがある。
太モヤシの間にはさまったようなキャベツの食感もよい。
北海道直送の縮れの太麺とのバランスも良い。
麺はコシがありシコシコ。
東京に姉妹店あり。
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「大番」
(27-A-ikn-04)おおばん【巽南】
- ラ−メン
- 大阪市生野区巽南１−１３−３
- 「コ−ナン」の斜め前。Ｐ＝無
- 06-6752-5007
- 0:00PM〜2:00PM 5:00PM〜10:00PM
(休）しばらくは無休
- 豚骨ベ−スのス−プを醤油味で食べさせてくれる。
どこかで食べたなつかしい味だがなかなかのおいしいラ−メン
である。
トンコツラ−メン、ミソラ−メンもあります。
トッピングメニュ−はコ−ン、メンマ、ワカメなど
- １９９９年１２月１２日ＯＰＥＮ。
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「福福ら−めん」北巽店
(27-A-ikn-05)ふくふくら−めん【北巽】
- ラ−メン専門店
- 大阪市生野区巽北３−１５−１５
- 地下鉄「北巽」より徒歩約５分。内環状線沿い。
Ｐ＝７台。
- 06-6753-3717
- 11:00AM〜５:00AM (休）無休
- 豚骨ライトのこだわり店！？
塩気のうまい、ラ−メンになっています。（白福＝豚骨）
赤福：しょうゆ味
白福：トンコツ味
黄福：みそ味
青福：野菜入り塩味
黒福：チャ−シュ−メン
長期無投薬鶏（宮崎）や黒豚（鹿児島）を使用。
味の素、塩が大きなタッパ−に入っている。
- 大阪ふくちぁん（アストジャパン）グル−プの経営。
「新福福ら−めん」北巽店に名前が変わりました。
ホームページがあります
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「麺屋7.5Hz」
(27-A-ikn-06)めんや【小路】
- 中華そば専門店
- 大阪市生野区小路東２−１−２１
- 地下鉄「小路」すぐ南。内環状線沿い。
Ｐ＝無
- 06-6758-6751
- 6:00AM〜4:00PM 6:00PM〜4:00AM (休）木曜日
- 何と！朝６時からＯＰＥＮ！！
これが夜から夜明けまでもやりだした。
さっぱりした極太麺ののどごしが良い。
鶏ガラベ−スの醤油味の食べ飽きのしない
「中華そば」が味わえる。
極太麺をゆがくのに５分はかかります。
めちゃくちゃ手作りの雰囲気そのもので
何故か落ち着きます。
亡くなった親父さんが一生懸命に鍋の取っ手や
麺切りの取っ手に細引きのロープを撒いていた
のが焼き付いています。
製麺は（株）栄大号より
オレンジ、赤のテント、のぼりが目印。
中華そば \450。チャーシュー麺 \700。
中華そば（大）\700。チャーシュー麺（大）\800。
しなちく大盛り \50UP。ミニビール \200。
煮玉子￥100。
塩そばは各￥100増しです。麺は細麺。
と、いっても普通では充分太麺です。
- ２０００年９月９日ＯＰＥＮ。
ホ−ムペ−ジのＵＲＬが変わりました。2003.11.1変更済
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「ラーメン藤」生野店
(27-A-ikn-07)ふじ【小路】
- ラーメン専門店
- 大阪市生野区小路２丁目２２−１３
- 地下鉄「小路」すぐ南１分。内環状線沿い。Ｐ＝無
- 06-6758-5969（ＦＡＸ共）
- 11:00AM〜2:00PM・6:00PM〜2:00AM
土日祝は通しで 11:00AM〜2:00AM (休）水曜日
- ご存知京都の「近藤製麺」が本部の店が
新たに大阪市内にこの春に生まれた。
大きく白い看板に黒文字が目立つ。
豚の背脂をメインに飽きの来ないしょうゆ味の
スープは３０年以上の年季が感じられる。
これに延びにくい麺が絡んでくる。
独時の味付けで炊き上げたメンマも特長。
テーブルに「ニンニク辛子」がありますので
途中で変化を付けたい時に利用しよう。
- ラーメン 600円、メンマラーメン 650円
特製チャーシューメン 800円
ラーメンと高菜ご飯セット 750円
ラーメンとジャコ山椒ご飯セット 750円
ラーメンとイクラ・サーモンの親子丼セット 1000円
お昼のサービスセットのラーメンとイクラ＆サーモンの親子丼セット
などが大変おすすめです。土日もサービスセットをやっているので
- ２００３年４月２５日にＯＰＥＮ。
ホ−ムペ−ジのＵＲＬです。
http://www.ramen-fuji.jp/
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「らーめん一勢」
(27-A-ikn-08)いっせい【今里】
- 九州ラーメン専門店
- 大阪市生野区中川西１−８−６
- 地下鉄「今里」から南へ徒歩５分。
今里筋沿い。Ｐ＝無
- 06-6741-5466
- 11:00AM〜2:00PM・6:00PM〜0:00AM
金土日祝は通しで 11:00AM〜2:00AM
(休）水曜日
- 頭蓋骨と拳骨を中心に丸2日間
じっくり煮込んだスープです。
胡麻もたっぷりで、博多直送の細麺が味わえます。
この麺は博多の真鍋食品製造の細麺です。
- ランチタイムの、どれでもどうぞ！の
「豆小鉢」はいいぞ！
- ２００２年４月２７日にＯＰＥＮ。
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「らーめん申」
(27-A-ikn-09)しん【勝山北】
- ラーメン専門店
- 大阪市生野区勝山北２−１６−１９
- ＪＲ「桃谷」から南東へ徒歩１０分。
勝山通り沿い。Ｐ＝無し
コインパーキングは疎開道路を
北に曲がったところが近い。
- 06-6741-5466
- 11:00AM〜2:00PM
6:00PM〜翌2:00AM
(休）なし
- 「醤油」と「塩」の２種類。
- 和風出汁と鶏、豚骨で丁寧に採ったスープが
あわされて、ストレートの細麺。
水菜と白ネギ、などが乗っています。
何とあっさりとまとめられた美味いラーメンになっています。
丸中醤油を使用されています。
- 元「一等星」の店長が独立されました。
- ２００７年１月２４日にＯＰＥＮ。
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「麺や ながしろ」
(27-A-ikn-10)【南巽】
- ラーメン専門店
- 大阪市生野区巽東２−１９−２４
- 地下鉄千日前線「南巽」」@出口すぐ南。
内環状線沿い。Ｐ＝無し
- 06-6757-7546
- 11:30-15:00(Lunch)
18:00-翌2:00(L.O 1:30)
(休）不定休
- 「こってり元味」と「あっさり新味」の２種類。
客席の中央にビールサーバーがオブジェの如くあります。
- 「こってり元味」は豚骨。鶏ガラのスープに背脂入り醤油。
- 「あっさり新味」は魚介系と鶏ガラのＷスープ。
- ２００６年１２月２６日にＯＰＥＮ。
鳥創作料理「ながしろ」＠福島区玉川4-15-9が
昨年末にＯＰＥＮさせた「ラーメン店」です。
姉妹店：auns GIRLS Billiards BAR HIT
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「麺屋 わっしょい」
(27-A-ikn-11)【寺田町】
- ラーメン専門店
- 大阪市生野区生野西２−１−３３
- ＪＲ環状線「寺田町」北出口すぐ北。
２５号線沿い。Ｐ＝無し
- 06-6715-6000
- 11:30-23:00
(休）（なし）不定休
- ついに、寺田町駅前にＯＰＥＮしました。
春にはメニューレパートリーが増えますが、
当分は「男の根性黒醤油」で祭り始まります。
- 全部大盛（肉、麺、野菜大盛）と卵かけご飯
- ２０１０年２月１８日にＯＰＥＮ。
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