「薩摩っ子ラ−メン」関目店
(27-A-ASH-01)さつまっこ【関目】

• 中華そば専門
• 大阪市旭区高殿７−１−３０
• 地下鉄「関目高殿」より徒歩１分。
• 06-6954ｰ4944
• AM11:00〜AM5:00　　　(休）無休
• 宮崎県産の豚骨鶏ガラの白湯ス−プにニンニク山盛り、
  とろけそうな柔らかい厚切りのチャ−シュ−は豚バラ肉
  で中太麺がうまくス−プにからむ。
  週末など特に酔った頭にきく・・！
  そして、ニンニクたっぷりでもあっさりとうまいね。

「双葉」
(27-A-ASH-02)ふたば【城北】

• ラ−メン
• 大阪市旭区生江１−８
• 阪神高速城北出口の北側。　　Ｐなし。
• 06-6928-0417
• 11:30AM〜　　(休）
• しょうゆラ−メンはモヤシ、濃いめのメン
  マ、ネギ、味の良いチャ−シュ−が１枚、ゆ
  で玉子が縦半分。あっさりして微妙なコク。
  しょうゆラ−メン　　　　４５０円
  し　お　ラ−メン ４５０円
  ミ　ソ　ラ−メン　　　　４５０円
  

和風ら−めん「あかり」
(27-A-ASH-03)あかり【大宮】

• ラ−メン
• 大阪市旭区大宮１−２−３１
• 地下鉄「千林大宮」から徒歩７分。
• 06-6954-3751
• 11:00AM〜　　　(休）日、祝
• まったりとしているも、あっさりした醤油
  味。餃子も大きいがすっきりとしている。
  しょうゆラ−メン　　　４５０円
  ミ　ソ　ラ−メン　　　５００円

楊子江ラ−メン「泰雅」
(27-A-ASH-04)たいが【大宮】

• ラ−メン
• 大阪市旭区大宮４−５−１６
• 地下鉄「千林大宮」から徒歩７分。
• 06-6955-4857
• 11:00AM〜　　　(休）日、祝
• 「揚子江」の姉妹店である。
  豚骨、鶏ガラを長時間煮込んで透明感がある、
  とてもコクや塩味のバランス良く。
  フライタマネギもコクを増す。
  ボリュ−ム一杯の五目ラ−メンがお勧め。

ラ−メン「まんぞくや」
(27-A-ASH-05)【大宮】

「小町らあめん」
(27-A-ASH-06)【大宮】

• 支那そば
• 大阪市旭区大宮１−１３−５
• 地下鉄「千林大宮」から徒歩７分。Ｐ＝なし。
• 06-4254-2666
• 11:00AM〜2:00PM 6:00PM〜2:00AM　
  (休）水曜日、月に1回火曜日
• シンプルなメニュ−にシンプルなラ−メン。
  どこかで味わったようななつかしい味はあっさりしていて軽い。
  味噌が入っているのかなと思える。
  ベ−スのタレはゴマを３日間寝かして作っているらしい。
  豚骨、鶏ガラと野菜から取るス−プは食べ飽きることがない。
  

「よってこや」城北工大前店
(27-A-ASH-07)【中宮】

• 京都屋台味らーめん
• 大阪市旭区中宮５−４−３０
• 地下鉄「千林大宮」から徒歩７分。城北公園通沿い。Ｐ＝なし。
• 06-6958-1771
• 11:00AM〜2:00AM 　(休）無休
• 茶色地に白字の大きな垂れ幕が呼び込む。
  「ねぎらーめん」をいただいたが、堺福田店のような
  ネギ油の嬉しいパフォーマンスもなければ、もうひとつ
  食べ飽きがしてきた。３０席の感じの良いお店ですから
  がんばって欲しいお店ですね。

「まさ家」
(27-A-ASH-08)【森小路】

• らーめん
• 大阪市旭区森小路２−１８−３
• 地下鉄「千林大宮」から徒歩７分。城北公園通沿い。Ｐ＝なし。
• 06-6953-9765
• 11:30AM〜3:00PM 　6:00PM〜11:30PM
  (休）水曜日
• 入ってびっくり、すわ「山神山人」か？と
  目を疑うインテリア。同じデザイナーであるらしい。
  しかるに、「山神山人」の経営母体の「北海グループ」
  とは関係が無いようです。
• でてきた丼にはしっかりと膜が張っています。
  豚骨スープに鶏油が混じった感じです。スープは
  生姜の香りがほんわりと「作ノ作」に近い感じ。
  麺は太麺なのですがもう少し課題がありそうです。
  ホッとした逸品になりますようにがんばってほしいお店です。

「じゃんじゃこ家」
(27-A-ASH-09)じゃんじゃこや【中宮】

「蔵十」
(27-U-ASH-01)くらじゅう【中宮】

• うどん
• 大阪市旭区中宮１−１２−１８
• 京阪「森小路」から徒歩１０分。旭消防署近く。Ｐ＝なし。
• 06-6957-9010
• 11:00AM〜3:00PM 5:00PM〜9:00PM　(休）水曜日
• うどんが一番美味しいのは
  釜からゆであがった直後。
  そんなうどんを
  お客様に召し上がっていただきたく、
  釜から茹で上がった出来たての
  ”うどん”をご賞味ください。
  ・・・と小さなパンフレットにあります。
• 釜玉があります。これにゲソ天やチクワ天を
  乗せましょう。
  うどんすきは￥2300です。前日までの予約のみ。