|
関西望麺会とはインターネットを通して、あるいはラーメンやうどんを通じて
情報交換することが目的のオフ会であります。 | |
|
●日時：７月１０日（土曜日・夜）１８：５０開宴！ １８：３０には受付をすませて下さい。 ２１：００までの２時間の予定。 ２次会はピッツア＆Wine「ドムス・オルソ」＠梅田阪急１Ｆ「阪急１番街」 ●場所：ビアホール「ニューミュンヘン本店」 ●ホームページ：ニューミュンヘン本店 こちらから、「ぐるなび」「グルメウォーカー」にリンクされています。 ●住所：大阪市北区曽根崎２−９−１３ 地下鉄谷町線「東梅田駅」徒歩５分 曽根崎お初天神通を南へ！ ●地図：ご参照下さい。 ●電話：０６−６３１１−３３８１ ●会費：￥５５００−(予定)（お釣りの無いようにお願いいたします） ２階の奥にて１８時頃から受付開始。１９時には受付は終了し開宴します。 大人数ですので受付が大変混雑致します。 時間の余裕がある方は受付を済ませてお席でご歓談ください。 幹事の方、お手すきの方は１７：４５までに集合してください。 ●食事：名物地鶏唐揚げを中心になにわの夏の特別メニュー製作中！ ●お酒：当日はＢＥＥＲ中心に飲み放題。 生ビール・日本酒・焼酎・ウィスキー・サワー（レモン・ライム）・グラスワイン（白） ・カクテル（巨峰・ライチ）・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・ウーロン茶、などもご用意。 お酒の飲めない方もいらっしゃいます。 お互い楽しく、そして、常に気遣い致しましょう。 「今回もゲストとして多くの店主の皆様にお越しいただきます｡ この関西望麺会では新しい提案や楽しい企画が出てきました｡ 特に関西では「お互い様」と言う言葉もありますように 古くからの知恵で「お金」を上手く活用し、お互いをたたえる事で お客と商売人がどちらも利を得てきました｡ お互いの立場を尊重して心遣いを持ち続けましょう｡ 」 ●紹介：「ニューミュンヘン本店」は、ビアホールの殿堂です。 椅子席でゆったりしていただけます。（禁煙） ２次会はピッツア＆Wine「ドムス・オルソ」＠梅田一番街です。 ２次会からの参加は原則として不可となります。 ●関西麺類店の今年の展望！ ●参加表明：必ず下記内容をｍａｉｌにてお願いいたします。 今回、締め切りました。 ＰＡＰＵＡのメールアドレスpapua@oct.zaq.ne.jpまで！） （スパム対策でメールリンクをはずしています。 ・ハンドルネーム及び実名 (申し込みハンドル名と当日ハンドル名が違う方は、お申し出下さい) ・住所及びメールアドレス ・職業など・・・簡単に！ ・ＨＰお持ちの方はＵＲＬ ・自宅の電話及び携帯電話 ・住所、職業、自宅ＴＥＬ、携帯などは公表するものではありません。 ・「アンケート」 ◆あなたにとって「冷やし麺」でお好きなタイプは何ですか？ （ラーメン・うどんを含む） １．ひやかけタイプ（冷たい出汁をグビグビ飲める） ２．ぶっかけタイプ（冷やし中華を含む） ３．つけ麺タイプ（そうめん、ざるそばを含む） ４．和え麺タイプ（冷やし汁なし担担麺を含む） ◆あなたにとって印象に残る「冷たい麺」は？ 「メニュー」：（店名）＠場所 いくつでも。 ◆最近、夏の麺で良く食べる野菜は何ですか？ １．トマト ２．レタス ３．小松菜 ４．ルッコラ ５．スプラウト ６．その他（ ） ・会費（￥５５００の予定）は当日集金いたします。 お釣りの無いようにお願いいたします。 当日及び前日のキャンセルにはキャンセル料がかかります。 よろしくお願いいたします。 ●参加表明者 受付は締め切りました。キャンセル待ち受付調整中です。 現在 １１９名 男性：１０４名、女性：１５名 2010.7.8 現在！ 参加表明者された方を中心にmixiにも「コミュニティー」を作っています。 「第２０回：関西望麺会・夏の陣」 参加表明された方、mixi加入者の方は、こちらもよろしくお願いいたします。 みなさ〜ん！ご多忙の中、大変ありがとうございます。 参加予定で、掲載が抜けている方は申し出てください。（順不同？） 掲示板などでの参加表明は無効ですのでよろしくご理解下さい。 赤字は女性です 緑字はお店や業者の方たちです(ラーメン店、うどん店、蕎麦店、製麺所、etc)  今回始めての参加の皆様です。宜しくお願いいたします 【茨城県】１名： 【ラーメン店等】 茨城大勝軒 田代さん。 【千葉県】３名： こばさん。Ｓａｍ＠柏さん。 【ラーメン店等】 麺屋 青山さん。 【東京都】３名： どるふぃんさん。 【ラーメン店等】 らーめん大 てるさん。 【団体】 日本ラーメン協会 宮内さん。 【静岡県】１名： か、とさん。 【京都府】１２名： リチャードさん。ＰＯＩＫＡさん。ともちゃん。t_cognacさん。 【ラーメン店等】 仙たろうさん。 【製麺・食材卸】 宝産業 井上さん。宝産業 澤田さん。 宝産業 佐々木(守）さん。宝産業 佐々木(大)さん。 menkataさん。Ｔ中製麺さん。麺屋棣鄂さん。 【奈良県】３名： ｔａｎｉｃｈａｎさん。禿【かむろ】波平さん。 ミミさん。 【大阪府】８１名： なっちゃん。 芝田さん。
越智さん。
メグさん。裸にネクタイさん。
ブイヨンさん。 hidebooさん。よしたけ+Jothreemarzさん。CHOBIさん。猫むすさん。 ＧＯＮさん。
船長さん。とよつねさん。
たこぱーさん。パルプンテさん。
bluesboyさん。ゑさん。かなラーさん。せんにんさん。ハスラーさん。 えあきんぐさん。
親分さん。
ＰＡＰＵＡさん。秀太さん。【うどん店等】 釜たけたけちゃん。 【ラーメン店等】 一風堂梅田 田村さん。一風堂長堀 佐藤さん。一風堂なんば 池内さん。一風堂池田 熊本さん。一風堂箕面 新城さん。 シャン子さん。信ちゃん。 カドヤ食堂 橘さん。 元カドヤ食堂 中山さん。麺屋 わっしょいさん。 ラーメン道 高井田さん。
鶴麺PJさん。麺屋 えぐちさん。そらの星 てっちゃん。天下喜 中嶋さん。天下喜 村松さん。 Tシャツ職人さん。 ナオ店長さん。
麺哲ヤスさん。つけ麺雀 平野さん。
みつか坊主 斉藤さん。
花京 金子さん。
花京 坂本さん。麺座ぎん 石川さん。大盛軒 細川さん。
神戸大盛軒 倉持さん。
まるとら 小川さん。
かぶき亭 ウエストさん。龍旗信 Ａさん。亜衣さん。うるぷる○丈さん。 金久右衛門 金醤油さん。
金久右衛門 黒醤油さん。金久右衛門 大蔵さん。はびきのさん。ほんてんさん。龍旗信 松原さん。 どぎゃんさん。
ハニーさん。りんごさん。クマクマさん。 がんこ息子
がんこ親父
麺家 静 兄貴さん。麺家 静 静奥さん。
まんねん 堀田さん。まんねん 横山さん。まんねん 大成さん。
バンブーさん。【製麺・食材卸】 マルサヤ むらなかさん。 ぴんてんさん。テラさん。
かつお・肥田さん。かつお・八木さん。
ツルミ 前田さん。ツルミ 佐々木さん。
【兵庫県】１３名： junmai5さん。めがちんさん。麺多浪さん。 チコっぷさん。
のりすけ。さん。
tmagさん。ちゅうじさん。かめたろうさん。【うどん店等】 駒家 瀬戸さん。
【ラーメン店等】 たか和さん。 レンジャーさん。
光正らあめん 柳川さん。
光正らあめん 赤石さん。
【福岡県】 ２名： 【ラーメン店】 力の源カンパニー 奥長さん。力の源カンパニー 宮崎さん。 ●幹事の皆様へ! 毎回ご苦労様ですが、当日もご協力ください。 ●（予定、検討中！）関西各地の地域特性の話題など！ ●関西ならではの「冷やし」のめぐり合い。勃発！ ●「麺と缶詰について」和え麺などへの提唱と危機管理。 ●関西ラーメン界２０１０年の話題！「小麦粉」などの食材確保。 ●景品提供のお願い。よろしくお願い申し上げます。 特に業者の皆様にお願い申し上げ候。 当日の進行は計画中ですが、抽選会を前倒しにして その中で各業者のご紹介、夏に向けてのおすすめを ご案内する予定です。各社、１つ景品をご用意くださいませ。 別途、席表などをご用意させていただきます。 最後に「夏の麺」に関してうどん店主、 ラーメン店主、ブロガー、などにご意見をお聞きする予定です。 そのまま、２次会に移ります。 何かご提案もあればヨロシクです。 今回も抽選会で皆様に楽しんでいただきます。 ぜひ、景品を１点ご用意くださいませ。 優先的にご紹介させていただきます。 「無料試食券」「オリジナルグッズ」・・・など。 お待ちしています！ | |
|
「第２１回：関西望麺会２０１０冬」 「１１月下旬（土）は如何でしょうか！？」 | |
|
| |
|
「第１回：関西望麺会」ポーポー屋＠大阪：北堀江（1999.12） 「関西愛しのラーメンの掲示板」で忘年会をやろうとブイヨンさんとＰＡＰＵＡが計画。 当初４名のスタートでしたが、わずか１週間で店に入りきれないほどの盛況。 埼玉、東京、千葉、神奈川、京都、大阪、尼崎、西宮、神戸、岡山、福岡と多くの方が あっという間に集まりました。 東京、横浜から「大崎さん」、「ジャンボさん」、埼玉から「中村さん」、岡山から「杉原さん」も わざわざお越しいただきました。 下記出席者リスト（敬称略） ・ＰＡＰＵＡ ・ブイヨン ・月 旧一 ・もと天一ファン ・俊宗 ・たら ・ｒｂ２６ ・夜霧 ・永井 ・蜜ちゃん ・つるつる ・杉原＠岡山ラーメン ・藤居 ・藤居妻 ・新福（→ふらんそわ→禿【かむろ】波平） ・かもねぎ ・たかお ・瀬良ダンナ ・ジャンボ＠東京 ・ＯＯＳＡＫＩ＠東京 ・なかむらかずお＠埼玉 ・おやま＠浦安 ・にしわき（週間現代） ・たるる ・カメラマン（週刊フラッシュ） 「ポーポー屋」さんには沖縄そばをリクエスト。 ゲストには大正区で沖縄そばを製造卸をしている「丸高食品」＠大阪：大正区の久高さんに 来ていただきました。 | |
|
「第２回：関西望麺会」亜細亜屋台村（閉店）＠大阪：千日前（2000.12） 今回は関西のラーメンフリークがかなり集まりました。 ゲストには「とっかり」本店＠大阪：正雀の大将に旭川ラーメン３０年の苦心談などを 熱心に聞かせていただきました。 この日の様子が写真週刊誌「フラッシュ」に掲載されました。 「みんなで選ぼう新世紀最初に関西で食べたいラーメン屋さん！」 を課題に集まった集計を各自のホームページからリンクしています。 また、ブイヨンさんがこの日の提案で、大晦日に徳島ラーメン「ありがたや」＠大阪：門真市に 有志が集結！ 「俊宗さん」と「たらさん」の婚姻届を確認し、新年を重ねてめでたく祝いました。 | |
|
「第３回：関西望麺会」ラーメン奏名KAMUNA＠大阪：肥後橋（2001.12） 今回も関西のラーメンフリークがかなり集まりました。 ゲストには「きっしゃんラーメン」＠京都：宇治市の大将に苦労話などを 熱心に聞かせていただきました。 今回の宿題は「２００１年のお気に入り２店！」「想い出のお店」 を課題に集まった集計を各自のホームページからリンクしていただいています。 | |
|
「第４回：関西望麺会」麺飯（閉店）＠大阪：心斎橋（2002.7.28） 今回も関西のラーメンフリークがかなり集まりました。 関東から「めぐぞうさん」「もこしいさん」も遠征されました。 名古屋からは「タナトモさん」も元気に出席！ ゲストには「龍旗信」＠大阪：堺市の大将に苦労話などを 朝まで熱心に聞かせていただきました。 
| |
|
「第５回：関西望麺会」讃岐料理「讃」さん＠大阪：福島（2002.12.7） ７０名ほどの方がお見えになりました。 ちょっと、満員で窮屈だったかと思います。 今回は、「讃岐うどん」のファンや「饂飩屋」さんもお見えになりました。 ラーメン店の関係の方も１０名近く、また、出版関係の皆様にも 楽しんでいただきました。途中で「ＡＢＣテレビ」の撮影取材もありながら 盛況のうちに終了。２次会にも多くの方が参加しました。 | |
|
「第６回：関西望麺会・２００３夏」ちゅうか「彩園」さいえん＠大阪：上六（2003.8.2） ８６名の方がお見えになりました。 広い会場でゆっくりできました。テーマが「野菜」ということで「なにわ伝統野菜」を栽培されている 西野さんや、居酒屋「ながほり」の中村さんにもお越しいただきました。 ラーメン、うどん店の関係の方も１０名以上、また、放送出版関係の皆様にも 楽しんでいただきました。２次会にも多くの方が参加しました。 反省会もありました。くわしくはここ見て！ | |
|
「第７回：関西望麺会BISTRO南船場「Ｏｐａｒ」オーパー（閉店）＠大阪：南船場（2003.12.6） ７２名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 まりおさんのギター演奏もあり盛況の中 ゆっくりとフレンチを召し上がっていただきました。 ２次会にも多くの方が参加しました。 | |
|
「第８回：関西望麺会韓国炉端「韓村」ハンチョ（閉店）＠大阪：天満橋（2004.8.7） ７０名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 福島県、岡山県からもお越しいただきました。 | |
|
「第９回：関西望麺会「ｏｎｅ’ｓ」わんず＠大阪：京橋（2004.12.9） １０７名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 | |
|
「第１０回：関西望麺会「ニューミュンヘン南大使館」＠大阪：千日前（2005.8.6） １２０名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 
| |
|
「第１１回：関西望麺会「ニューミュンヘン南大使館」＠大阪：千日前（2005.12.3） ９６名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 | |
|
「第１２回：関西望麺会「あじびる花心本店」＠大阪：堂山（2006.8.12） １０８名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 | |
|
「第１３回：関西望麺会「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2006.12.2） １１５名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 | |
|
「第１４回：関西望麺会「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2007.8.4） ９０名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 | |
|
「第１５回：関西望麺会「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2007.12.1） ９８名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 | |
|
「第１６回：関西望麺会「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2008.7.26） １０２名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 | |
|
「第１７回：関西望麺会「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2008.12.6） １１３名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 | |
|
「第１８回：関西望麺会「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2009.7.11） １１０名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 | |
|
「第１９回：関西望麺会「ニューミュンヘン本店」＠大阪：曽根崎（2009.12.5） ９０名の方がお見えになりました。 関西の麺情報の発表会を行いました。 |
