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| ちくわ(4本) | キュウリ(半分) | 大葉・青ジソ(2枚) |
| 焼き海苔(4枚) | スライスハム(1枚) | スライスチ−ズ(1枚) |
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ちくわは縦半分に切ります。スライスチ−ズとスライスハムは 4等分に切ります。きゅうりは約3cm位のいちょう切り。 大葉も縦半分に切ります。 |
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ちくわの表皮を上にして、チ−ズ、大葉、ハム、焼き海苔を重ね 最後にキュウリを手前に乗せてくるりと巻きます。ちくわの中側 が今度は外側になります。これを爪楊枝2本で止めます。キュウリ でしっかり止まります。次に2本の爪楊枝の間に包丁を入れて、 左右2等分に切ります。きれいな断面がうれしい一品です。 そのまま、爪楊枝で口に運べるように盛りつけて下さい。 おせちが少なくなったときや、不意のオ−ドブルとしても 安くて、便利です。スキ−に行ったときも部屋のこたつの 上でも出来ますよ。 |
| 写真を撮り次第UPいたします。 |
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